Sea Blue
Western Course

• 三種のアペタイザー
  サーモンタルタル　アワビのプロヴァンサル　カニとアスパラガスのミモザ
• 和牛蒡のポタージュ　アボカドオイルとスクロッキ
• スズキのポワレ　サフランマッシュポテト季節の野菜添え
  ピスタチオクリームソース　レモンコンフィ
• ニュージーランド産牧草肥育牛テンダーロインのグリル
  ほうれん草とキノコのフリカッセ　ガーリックグレイヴィーソース
• アーティスティックストロベリームース　キルシュクリーム
  季節のベリーとラズベリーメレンゲ　バニラアイスクリームと共に
• フォカッチャ(プレーン・チーズ)
• コーヒーとブリオッシュオランジュ

※写真はイメージです。
仕入れの状況によりメニュー変更する場合がございます。

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