CUISINE / 料理 CUISINE 料理

料理イメージ

えん
折衷料理

シェフが丹精こめて作り上げたバラエティあふれる料理の数々を
趣の異なる2つのコースでご用意いたしました。




  • フォアグラとポワロー葱のテリーヌ
    クルミの香るベリードレッシングのブーケサラダを添えて
  • 蛤とごま豆腐のお吸い物
  • 真鯛の老酒蒸し葱風味
  • ヨーグルトのグラニテ
  • 国産牛サーロインステーキ ワサビ餡ソース
  • ばらちらし寿司
  • パッションフルーツとマンゴーのシブースト
  • パンとコーヒー

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ロゼ
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ブルクレール
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ヴェール
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結
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