ヒルトン東京ベイ開業30周年記念メニュー　30th Anniversary Chef Special

• ホットサーモンアスピックとミニ野菜のピクルス
  ホースラディッシュのムースとフライドケッパー
• クリアーガスパチョスープ トマトフォーム チャイブオイル
  プチトマトのサラダ　バルサミコグレーズ
  トマトソルベ ガーリックチュイル
• 鯛のソテー 醤油オレンジグレーズ
  ラディッシュサラダ　レモンオイル風味
• 牛フィレ肉のロースト
  もち麦のリゾット　クレソン　アスパラガスのシェイブ
  赤ワインオニオンソース
• パッションフルーツムース　シトラスメレンゲキッス
  レモンアイスクリーム
  ピンクフラワー添え
• パンとバター
• コーヒーまたは紅茶

他のコース料理を見る